Január: práce v záhrade

Ovocná záhrada

• skontrolovať jesennú výsadbu ovocných stromov a viniča
• presvetlenie korún ovocných stromov a rez viniča; teplota nemá byť vyššia ako 5°C
• Pamätať na hlavné zásady pri reze viniča:
• rešpektovať individuálne potreby viniča
• na zvýšenie rastovej sily zvoliť kratší rez kra
• na začiatku ramien je dobré nechať tzv. zásobný čapík, zrezaný na 1 – 2 očká
• rezná plocha má byť na starom dreve priečna, na rodiacom dreve mierne šikmá
• väčšie rany po reze treba zatrieť fermežovou farbou alebo latexom
• možno začať so štepením viniča za sucha v ruke; so štepením egrešov a ríbezlí v miestnostiach bez mrazu
• kmene stromov a hrubšie konáre možno natrieť vápenným mliekom – náter slúži ako ochrana pred praskaním kôry vplyvom prudkého striedania teplôt
• v dňoch bez mrazu možno robiť zimný postrek ovocných drevín; postrekovou látkou treba stromy dôkladne „umyť“, aby bol postrek účinný
• v neoplotených záhradách, ovocných škôlkach sústavne chrániť kmene mladých drevín pred poškodením a ohryzom zverou
• vyhotoviť plán prác, ktoré je potrebné vykonať v záhrade v priebehu roka

Okrasná záhrada

• možno pokračovať v presvetľovaní korún okrasných drevín
• opravovať cestičky, múriky, terasy, pergoly, pracovné náradie
• ak nemrzne, pokračovať v príprave jám na jarnú výsadbu okrasných drevín
• v prípade sucha zavlažiť všetky vždyzelené rastliny aj zimujúce rastliny v nádobách na balkóne či terase
• striasať sneh zo vždyzelených ihličnanov, aby sa pod jeho váhou neohli prípadne nezlomili
• sneh z chodníkov prehodiť na záhony, aby získali vlahu ako zásobu pre budúcu výsadbu
• skontrolovať prikrývku z čečiny nad porastmi tulipánov, krokusov a trvalkových záhonov počas holomrazov
• zakryť čečinou i porasty v skalke
• vzácnejšie a na mokro citlivé skalničky chrániť jednoduchou strieškou zo skla, či plastu
• izbovým rastlinám zabezpečiť dostatok svetla, primeranú teplotu a vlhkosť vzduchu
• rastliny, ktoré prezimovávame v pivnici, na chodbe opatrne zavlažovať, aby nevyschli
• odobrať odrezky prezimujúcich kvetín na ďalšie množenie(ibištek čínsky, fuksia, muškát)
• premyslieť zmeny a naplánovať rekonštrukciu okrasných záhonov
• štúdium odbornej literatúry na získanie inšpirácie a motivácie
• návšteva záhradných centier, predajní kvetín a záhradných potrieb
• starostlivosť o prezimujúce záhradné vtáctvo (potrava a voda)

Zeleninová záhrada

• skontrolovať zásoby semien, priemyselných hnojív, chemických ochranných prípravkov a všetkých potrebných pomôcok
• priebežne kontrolovať uskladnenú zeleninu
• vo vyhrievaných skleníkoch už možno vysievať do debničiek, na záhony, do zakoreňovačov prvú zeleninu(paprika, rajčiny, reďkovka) na skoré jarné rýchlenie
• veľmi úspešne, jednoducho a rýchlo v priebehu 5-7 dní možno dopestovať porasty žeruchy : do polystyrénovej misky vložíme buničinu(vatu), mierne ju navlhčíme a husto vysejeme semienka žeruchy; na maslovom chlebíku chutí najlepšie
• nezabudnime postupne pozberať aj ružičkový kel zo záhonu; výborný je podusený na masle
• pokračovať v zhotovovaní tienidiel na zakrývanie parenísk
• pokračovať v oprave pareniskových a skleníkových okien
• natieranie pareniskových rámov
• príprava zoznamu zeleninových semien, ktoré chceme pestovať
• štúdium odbornej literatúry
• návšteva odborných podujatí, výstav
• sledovanie odborných relácií v TV a rozhlase